Chef gérant
de Philippe Fabrici Parcours métiers, 2020, 1 vidéo : 4 min En ligne : https://www.parcoursmetiers.tv/video/4632-chef-gerant Vidéo à propos du métier de cuisinier en restauration collective et chef gérant ; témoignage d'un apprenti et d'un chef cuisinier en cantine scolaire. |
Fabrici Philippe.
Chef gérant.
Parcours métiers, 2020, 1 vidéo : 4 min.
Disponible sur : <https://www.parcoursmetiers.tv/video/4632-chef-gerant>, consulté le :
Titre : | Chef gérant |
Auteurs : | Philippe Fabrici |
Type de document : | document électronique |
Editeur : | Parcours métiers, 2020 |
Format : | 1 vidéo : 4 min / Web |
Langues: | Français |
Descripteurs : | cuisinier |
Résumé : | Vidéo à propos du métier de cuisinier en restauration collective et chef gérant ; témoignage d'un apprenti et d'un chef cuisinier en cantine scolaire. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Vidéo |
En ligne : | https://www.parcoursmetiers.tv/video/4632-chef-gerant |
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aucun exemplaire |